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【欣永康·安美国际】节气养生丨秋分养生,“润”字当头! ​

时间:2017-9-25 14:08:34 来源:
[导读]:



 秋 分 


秋分,刚好是秋季九十天的中分点,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律。




秋分习俗


1.秋祭月


  古有“春祭日,秋祭月”之说,而秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。古传月宫中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”的传统。

2.吃秋菜


  岭南地区,每逢秋分当日,全村人都会去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂花飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。




3.送秋牛


秋分时节,便会出现挨家送“秋牛图”的人。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气和农夫耕田图样。送图者都是民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,言词虽随口而出,却句句有韵动听。


4.粘雀子嘴


  秋分这一天,农民按照习俗每家每户都要吃汤圆,而且还要把十多个或二三十个不用包心的汤圆煮好,用细竹扦叉着置于室外田边地坎,名曰“粘雀子嘴”,意思是希望避免麻雀来破坏庄稼。


养生要点




1.保暖胃部,防止寒凉



秋分以后,气温渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就容易引发胃肠道疾病。故此时要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,睡觉要盖好被子等。此外,还要注意忌口,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,戒烟戒酒,忌暴饮暴食。


2.适量运动,轻松平缓



秋季养生,以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,比如健走、打太极拳等,以防出汗过多,阳气耗损。运动时以周身微热、尚未出汗最佳,切勿大汗淋漓,这样既可得到锻炼,又可避免寒气通过毛孔进入人体,引发疾病。运动不宜过早或过晚,最好在太阳升起后开始,落山前结束。




3.秋分艾灸,祛除虚寒


眼下天气转凉,燥邪、寒邪、风邪也渐渐增多。由于人体毛孔收缩,免疫力下降,感冒、咳嗽、腹泻、过敏性鼻炎等虚寒病症也随之多发。在秋分时节,借助阴阳消长的变化,因势利导实施艾灸,可以有效提高机体自身的免疫力,温通阳气,祛风散寒。


4.调养情志,放松心情


秋季日照减少、气温渐降、花木凋零,一部分人容易产生忧郁伤感的情绪,容易导致体内分泌紊乱,引发疾病。因此,要注意培养乐观情绪,保持神志安宁、心情舒畅,以适应秋天容平之气。


饮食健康





1.鲜 枣


秋天是一年中最适合吃枣的季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C。而维生素C是对抗衰老的最好武器,不仅可以淡化斑点阻止色素沉积,还可以改善皮肤色泽。


2.银 耳


银耳价值堪比燕窝,具有润肠益胃、补气和血的功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,是秋季润燥的绝佳补养品。




3.荸 荠


荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等病症有一定效果。除了生吃外,还可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。


4.百 合


百合含有丰富的蛋白质和维生素,是老幼皆宜的营养佳品。中医经常用百合作为清肺润燥、滋阴清热的补药。日常生活中,可将百合洗净,煮熟,放入冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。


推荐食养




1.萝卜杏仁煮牛肺


  原料:萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。


  做法:萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。


  功效:补肺清肺、降气除痰。


  服法:吃肺饮汤,每周2-3次。




2.当归炖子鸡


  原料:当归30克,小母鸡1只。


  做法:将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。


  功效:补血益气、和胃止痛。

3.黄精粥


  原料:黄精15-30克(或鲜黄精30-60克),粳米60克,白糖适量。


  做法:黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食用。


  功效:滋阴润肺、平咳去痰。


  禁忌:脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。



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