随着天气越来越热,不仅是空调西瓜冷饮成为很多人的心头所好,啤酒烧烤小龙虾也成为不少人的追求,特别是一些男性,饭前来瓶冰镇啤酒,凉快又解渴,朋友聚餐更是少不了啤酒。
但有些人在畅饮的同时,也会有所顾忌,看着自己越来越挺的“啤酒肚”,也会害怕的缩缩手,担心肚子越喝越大……
但所谓的“啤酒肚”,真的是啤酒喝出来的吗?
“啤酒肚”与啤酒并无多大关系
一说到肥胖,我们估计会直接看热量,相对而言,食物的热量越高,就越容易发胖。
但啤酒的酒精含量约为4%,本身热量并不高,100ml啤酒的热量约30-40大卡,常喝的600ml的瓶装啤酒,也就相当于半碗米饭的热量。和其它饮料比起来,喝啤酒并不会让人变得特别胖。
而且酒精中的能量属于“无用热量”,人体并不会像对待蛋白质、脂肪等营养物质一样,将其储存在体内。
有研究显示:正常情况下,在经过肠胃后,10%的酒精会随着汗液、尿液、呼吸排出体外,而剩余的90%会在肝脏中完成代谢。也就是说:人体摄入的酒精几乎都会被代谢出体外。
由此可以看出,“啤酒肚”的罪魁祸首并不是啤酒本身,那到底是谁在作祟呢?
“啤酒肚”的真相
“啤酒肚”,其实是一个比喻性名词,其学名叫做“腹部肥胖”,也叫“向心型肥胖”,究其原因,主要有以下三方面:
虽然适当的喝点啤酒并不足以出现“啤酒肚”,但俗话说“大口喝酒大块吃肉,过一把英雄豪杰的瘾”,我们在喝酒时,往往喜欢吃点高脂肪、高热量食物,比如:烧烤、海鲜、油炸物等。吃得多了,热量高了,自然容易发胖。
其次,酒精的摄入,容易让人产生“饥饿感”。早在2017年《自然科学》杂志上就有一项研究表明:酒精会让大脑感到饥饿,因其会刺激提供进食信号的神经元,干扰大脑对饥饿的信号调节,产生“饿”的错觉,让你吃得更多。
更何况,我们在饮酒时,很容易吃多、喝多,其中一个原因就是酒精会让人的自我约束力下降,更容易暴饮暴食,摄入过多,易发胖。
而酒精进入人体转化成乙酸,这种高热能的分子会让同时吃进去的其他食物热量不容易释放,这样一来,就更容易转化为脂肪囤积在体内了。
现代人长时间坐着办公,缺乏运动,很容易引起消化不良;而且随着年纪的增大,人体的新陈代谢率会逐渐降低,消耗减弱,脂肪也就更容易堆积,由此也就更容易成为“中年油腻男”。
加拿大科学家曾做过与睡眠相关的实验,结果表明,缺乏睡眠时,人体的荷尔蒙瘦素、胃饥饿素、皮质醇和食欲肽的水平都会受影响,而这些激素都会影响大脑控制饮食满足感的部分。
其次,睡前喝酒,也会影响睡眠质量,比如:入睡难、易醒等,从而增加肥胖风险。
至于为什么拥有“啤酒肚”的大多是男性,这就要归咎于基因遗传了——相对而言,男人更易胖肚子,女人更易胖下半身。
“啤酒肚”危害多
啤酒肚不仅难看,它也预示着内脏脂肪过多,除了脂肪肝,还会诱发很多健康危机!
内脏脂肪过多会导致心脏肥大,进而使心脏泵血效率大大降低,导致气短,严重时会突然导致心脏供血不足而猝死;另外,血管中的血脂浓度增高,会逐渐附着在血管壁上逐渐形成小斑块,让血管通道变窄,形成动脉粥样硬化。
内脏附近藏着与认知能力相关的激素,腰围增加,此类激素分泌水平会下降,年纪大后患老年痴呆症的概率会增加。
拉夫堡大学的一项研究显示:肥胖、特别是向心性肥胖,可能与大脑萎缩有关。而大脑皮层的严重收缩是早期阿尔茨海默症的指征之一。
当脂肪堆积在各个器官周围时,可引发相应疾病。比如:堆积在肝脏,可引起脂肪肝;堆积在肾脏,可引起肾病;堆积在肺部,可出现呼吸急促、全身乏力等症……
更危险的是:英国医学期刊(BMJ)曾报道:肥胖,会增加11种癌症的发生率,包括食管癌、乳腺癌、胃癌、结直肠癌、胰腺癌、胆囊癌、卵巢癌、子宫内膜癌等。
也有研究中心显示:内脏脂肪高的人,其患癌率比普通的皮下脂肪肥胖更高。
如何消灭“啤酒肚”?
除了做到养成合理的膳食习惯,培养按时运动的意识,保证充足的睡眠,以下方法也能帮助你加快丢掉大肚子的速度:
棕色脂肪是人体自带的“减肥良药”,能帮助消耗能量生热。据研究发现,每100克棕色脂肪,一天内能燃烧正常饮食所摄取能量的2倍!
而体内的棕色脂肪会随着年龄增长、体脂升高而减少,想要激活可以从以下两方面:
①每天30-40分钟的中强度运动;
②低温刺激,夏季体质较好的人可以用20℃左右的水洗澡,低温能增加燃脂速度。
腹部当中的肚脐上,有一个重要的穴位——神阙穴。揉搓这个穴位周边,能够促进血液流通,让肠胃等消化器官的分泌功能活跃起来,帮助体内废弃物的排出,一定程度上可以减少脂肪在腹部的堆积。
配方:生白术5克、陈皮5克、茯苓5克、泽泻5克、大腹皮5克。
制作方法:水煮15-20分钟,代茶饮即可。
此茶能帮助健脾益气、祛湿利尿、消脂减腹。但阴虚火旺或血虚的人少喝。